(karob= szentjánoskenyérpor, kakaó helyettesítő)Hozzávalók: 1csésze víz, 2 tk. vanília. 1 ek. Olaj, 1-2 ek. Méz, 1/8 tk. só, 2-4 ek. Liszt, 2 ek. karob vagy kakaó, Elkészítése: Turmixolni és pár percig pudingossá főzni. Nagyon finom a gofri tetejére.  

Hozzávalók: 1 kg csontos nyúlhús (lehet házinyúl vagy vadnyúl), 10 dkg füstölt szalonna, 1 nagy fej vöröshagyma, 3 dl vörösbor, 1 dl tejföl, 2 zöldpaprika, 1 paradicsom, 1 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál piros fűszerpaprika, 1 teáskanál liszt, ízlés szerint só.Elkészítése: A…

Hozzávalók: 2 kg ponty (ha nem egészben vesszük, vegyünk hozzá legalább egy fejet is), 45 dkg gomba, 15 dkg füstölt szalonna (elhagyható), 20 dkg hagyma, 10 dkg liszt, 5 dl tejföl.Elkészítése: A pontyot kifilézzük és beirdaljuk. Ez úgy néz ki, hogy a gerincről lefejtett húst a…