Eddy60 2009.12.20. 11:00

Sajtos pogi

Hozzávalók: 40 dkg finomliszt, 20 dkg rétesliszt, 20 dkg sajt (ha igazán finomat akarsz, akkor Parmezán jellegű legyen), 25 dkg vaj (ezt inkább vajjal, mint margarinnal), 2 db egésztojás, 1 pohár tejföl, 3 dkg élesztő és egy késhegynyi szódabikarbóna, só.Elkészítése: Az összes…

Eddy60 2009.12.20. 10:47

Kókuszcsók

Hozzávalók: 2 tojás fehérje, 10 dkg porcukor, 10 dkg kókuszreszelék.Elkészítése: Természetesen készítheted több tojásból is, de akkor a többiből is értelemszerűen arányosan több kell. A tojásfehérjét egy csipet sóval elkezdjük felverni, amikor már majdnem kemény akkor…

Hozzávalók: 1 pohár joghurt, 1 joghurtos pohár olaj, 1 csomag sütőpor, 2 csomag vaníliás cukor, 3 egész tojás, 3 joghurtos pohár liszt Elkészítése: A hozzávalókat összekeverjük.  Tehetünk bele: áztatott mazsolát, apróra vágott diót vagy gyümölcsdarabokat. Kb. 30-35…

Hozzávalók: 2 pohár joghurt, 4 pohár liszt, 3 pohár cukor, 1 pohár olaj, 4 db tojás, 1 zacsi sütőpor, 1 zacsi vaníliás cukor.Elkészítése: Tetejére bármilyen friss gyümölcs vagy befőtt darabok. Meleg sütőbe tenni, és tű próbáig sütni.   

Eddy60 2009.12.20. 10:30

Joghurtos csoki ital

Hozzávalók: 2 dl joghurt, 4 dl tej, 1 banán, 1 mk. méz, 2 tk. instant kakaó, 1 dkg. reszelt étcsokiElkészítése: A banánt pépesítjük, a többi hozzávalóval jól összekeverjük, poharakba töltjük, tetejét a reszelt étcsokival díszítjük.  

Eddy60 2009.12.20. 10:26

Tündérmese

Hozzávalók: 3/4 csésze méz, 2 csésze teljesőrlésű búzaliszt v. graham liszt v. fehérliszt keverve búzakorpával és búzacsírával 1/4-1/4 arányban, 1/2 csésze  karobpor, 1 tk. Só, 1 1/2 ek. cikória vagy malátakávé, 1/3 csésze olaj, 2/3 csésze vágott dió, 2/3 csésze…

Eddy60 2009.12.17. 22:03

Luca féle csirke...

Hozzávalók: 1 csirke, 2 doboz tejföl, 1 fej vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 15 dkg reszelt sajt, só, pirospaprika, bors, majoránna, ételízesítő, 3-4 evőkanál liszt, 5 dkg vaj, 2 evőkanál olaj.Elkészítése: A feldarabolt csirkét besózzuk, és állni hagyjuk. A tepsit vajjal…

Eddy60 2009.12.17. 21:54

Virslis lencseleves

Hozzávalók: 25 dkg lencse, 1 csapott kiskanál só, 1 babérlevél, 1 vöröshagyma, 1 evőkanál mustár, fél mokkáskanál őrölt bors, 2 gerezd fokhagyma, 1 púpozott evőkanál liszt, 1 dl tejföl, 2 - 3 virsli, fél csokor petrezselyem.Elkészítése: A lencsét átválogatjuk, megmossuk,…

Hozzávalók: 8 szelet különféle kenyér, 4 dkg vaj, 10 dkg rák vagy füstölt lazac, 10 dkg gorgonzola vagy másféle sajt, 20 dkg szalámi, sonka, felvágott, friss fűszernövények, szőlő, majonéz, remulád mártás, cseresznye, kaviár és tejszínes torma, retek, paradicsom …

Elkészítése: Fehérbabot megfőzzünk, leszűrjük és vékonyra szelt hagymát adunk hozzá. 500 gr-hoz kb. 2 nagy fejet. Ketchuppal leöntjük. Hűtőbe rakjuk, hogy összeérjenek az ízek.  

Eddy60 2009.12.17. 21:34

Pirított Müzli

Elkészítése: 3ek olajat és 3 ek mézet serpenyőbe tesszünk, összemelegítjük. Zabpelyhet, kókuszreszelék, napraforgómagot, szezámmagot, mazsolát, diót, stb. tesszünk hozzá, és közepes tűzön összepirítjuk jó ropogósra. Gyümölcslével, tejjel kiváló reggeli.  

süti beállítások módosítása