2009.12.20. 11:00
Sajtos pogi
Hozzávalók: 40 dkg finomliszt, 20 dkg rétesliszt, 20 dkg sajt (ha igazán finomat akarsz, akkor Parmezán jellegű legyen), 25 dkg vaj (ezt inkább vajjal, mint margarinnal), 2 db egésztojás, 1 pohár tejföl, 3 dkg élesztő és egy késhegynyi szódabikarbóna, só.Elkészítése: Az összes…
Szólj hozzá!
Címkék: aprósütemény
2009.12.20. 10:47
Kókuszcsók
Hozzávalók: 2 tojás fehérje, 10 dkg porcukor, 10 dkg kókuszreszelék.Elkészítése: Természetesen készítheted több tojásból is, de akkor a többiből is értelemszerűen arányosan több kell. A tojásfehérjét egy csipet sóval elkezdjük felverni, amikor már majdnem kemény akkor…
Szólj hozzá!
Címkék: aprósütemény
2009.12.20. 10:35
Joghurtos sütemény II.
Hozzávalók: 1 pohár joghurt, 1 joghurtos pohár olaj, 1 csomag sütőpor, 2 csomag vaníliás cukor, 3 egész tojás, 3 joghurtos pohár liszt Elkészítése: A hozzávalókat összekeverjük. Tehetünk bele: áztatott mazsolát, apróra vágott diót vagy gyümölcsdarabokat. Kb. 30-35…
Szólj hozzá!
Címkék: házi sütemény
2009.12.20. 10:33
Joghurtos sütemény I.
Hozzávalók: 2 pohár joghurt, 4 pohár liszt, 3 pohár cukor, 1 pohár olaj, 4 db tojás, 1 zacsi sütőpor, 1 zacsi vaníliás cukor.Elkészítése: Tetejére bármilyen friss gyümölcs vagy befőtt darabok. Meleg sütőbe tenni, és tű próbáig sütni.
Szólj hozzá!
Címkék: házi sütemény
2009.12.20. 10:30
Joghurtos csoki ital
Hozzávalók: 2 dl joghurt, 4 dl tej, 1 banán, 1 mk. méz, 2 tk. instant kakaó, 1 dkg. reszelt étcsokiElkészítése: A banánt pépesítjük, a többi hozzávalóval jól összekeverjük, poharakba töltjük, tetejét a reszelt étcsokival díszítjük.
Szólj hozzá!
Címkék: italok turmixok
2009.12.20. 10:26
Tündérmese
Hozzávalók: 3/4 csésze méz, 2 csésze teljesőrlésű búzaliszt v. graham liszt v. fehérliszt keverve búzakorpával és búzacsírával 1/4-1/4 arányban, 1/2 csésze karobpor, 1 tk. Só, 1 1/2 ek. cikória vagy malátakávé, 1/3 csésze olaj, 2/3 csésze vágott dió, 2/3 csésze…
Szólj hozzá!
Címkék: házi sütemény
2009.12.17. 22:03
Luca féle csirke...
Hozzávalók: 1 csirke, 2 doboz tejföl, 1 fej vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 15 dkg reszelt sajt, só, pirospaprika, bors, majoránna, ételízesítő, 3-4 evőkanál liszt, 5 dkg vaj, 2 evőkanál olaj.Elkészítése: A feldarabolt csirkét besózzuk, és állni hagyjuk. A tepsit vajjal…
Szólj hozzá!
Címkék: csirkéből sültek
2009.12.17. 21:54
Virslis lencseleves
Hozzávalók: 25 dkg lencse, 1 csapott kiskanál só, 1 babérlevél, 1 vöröshagyma, 1 evőkanál mustár, fél mokkáskanál őrölt bors, 2 gerezd fokhagyma, 1 púpozott evőkanál liszt, 1 dl tejföl, 2 - 3 virsli, fél csokor petrezselyem.Elkészítése: A lencsét átválogatjuk, megmossuk,…
Szólj hozzá!
Címkék: levesek
2009.12.17. 21:49
Vendégváró falatok
Hozzávalók: 8 szelet különféle kenyér, 4 dkg vaj, 10 dkg rák vagy füstölt lazac, 10 dkg gorgonzola vagy másféle sajt, 20 dkg szalámi, sonka, felvágott, friss fűszernövények, szőlő, majonéz, remulád mártás, cseresznye, kaviár és tejszínes torma, retek, paradicsom …
Szólj hozzá!
Címkék: előételek
2009.12.17. 21:38
Hagymás babsaláta II.
Elkészítése: Fehérbabot megfőzzünk, leszűrjük és vékonyra szelt hagymát adunk hozzá. 500 gr-hoz kb. 2 nagy fejet. Ketchuppal leöntjük. Hűtőbe rakjuk, hogy összeérjenek az ízek.
Szólj hozzá!
Címkék: saláták bab ételek
2009.12.17. 21:34
Pirított Müzli
Elkészítése: 3ek olajat és 3 ek mézet serpenyőbe tesszünk, összemelegítjük. Zabpelyhet, kókuszreszelék, napraforgómagot, szezámmagot, mazsolát, diót, stb. tesszünk hozzá, és közepes tűzön összepirítjuk jó ropogósra. Gyümölcslével, tejjel kiváló reggeli.