2009.09.11. 22:05
Különleges narancsfagylalt
Hozzávalók: 3 dl tej, 2 dl tejszín, 12-15 dkg porcukor, 1 nagy vagy 2 kis narancs húsa (meghámozva), 1 teáskanál frissen reszelt narancshéj, 3 cl narancslikőr (vagy triplesec),
Elkészítése: A meghámozott narancsot kimagozzuk, darabokra vágjuk, majd a turmixgép poharába rakjuk. Rászórjuk a cukrot, a narancshéjat, és ráöntjük a narancslikőrt meg 1 dl tejet. Egészen pépesre turmixolyuk. Ezután hozzáöntjük a maradék tejet, és habos, egynemű masszává keverjük. Külön kemény habbá verjük a tejszínt, amivel óvatosan átforgatjuk a narancsos pépet, és a fagylaltgépbe beöntve megfagyasztjuk.
Előkészítési ideje: kb. 20 perc.
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.