Eddy60 2010.03.19. 08:33

Maceszgombóc (knédli)

Ahogy a Zsidók is készítik!Hozzávalók: 3 tojás, 3 csapott evőkanál zsír, kb. 9 evőkanál maceszdara, só, bors, őrölt gyömbér.Elkészítése: A tojásokat jól összekeverjük a zsírral, beleszórjuk a fűszereket, és hozzáadjuk a maceszdarát. Rövid ideig állni hagyjuk, majd…

Eddy60 2010.03.19. 08:29

Cseh gombóc (knédli)

Hozzávalók: 2 db. Zsemle, 2 evőkanál zsiradék (lehetőleg vaj), 1/2 l tej, néhány evőkanál liszt, egy kávéskanál só.Elkészítése: A zsemléket kis kockákra feldaraboljuk, majd két evőkanál zsiradékban világosra pirítjuk. Ezt követően felöntjük annyi tejjel, hogy a…

Hozzávalók: 50 dkg francia zöldbab, 25 dkg bacon szalonna, 3 dkg vaj, törött bors, KNORR Delikát ételízesítőElkészítése: A francia zöldbabot enyhén ételízesítős vízben roppanós puhára főzzük, majd leszűrjük. Kevés törött borssal megfűszerezzük. A bacon szalonnát…